2020永續地球年-夠就好生活系列活動
2020年由環保署訂立為永續地球年，為加強本縣民眾環境教育素養，提倡「減法」生活，搭配我國2030SDGs永續發展規劃，將空氣品質、氣候變遷、惜食、綠色消費、循環經濟及環境管理等議題結合永續發展目標，依據春夏秋冬不同時節的農耕文化特色規劃了春耕、夏耘、秋收、冬藏四個主題體驗活動，讓民眾能夠更加理解環境永續的核心觀念，進而提升全民的環境素養。
(一)春耕-夠就好森活
現代面臨都市生活節奏快且緊張，民眾常需面對噪音、空氣等污染，越來越多人都盼望能回歸自然、舒緩情緒、調節身心。在室內擺設綠色植物是改善生活品質的好方法，植物不僅可以美化室內空間，許多科學研究顯示，栽培植物具有改善室內落塵及有機揮發物質等淨化空氣的功效。
- 辦理時間：109年3月7日(星期六)
- 辦理地點：屏東縣內埔鄉隘寮社區活動中心
- 參與對象及人數：凡對環境永續、生態保育等相關議題有興趣之民眾皆可參加，共計54人。
- 活動成果及照片：
本次課程邀請屏東在地生態環境講師，帶領學員認識森林之中的重要物種，並且了解在地球空氣循環中所扮演的腳色。在課程中，建立參與學員的基本環境品質概念，並對於屏東在地生態環境有更深入的理解，關心生活周遭的植物與延伸的環境議題。除了專業知識的傳授外，也鼓勵民眾在生活繁忙之餘，多多走入山林，連結土地與人的情感，體會森林的清新氣息。
空品盆栽植物DIY活動園藝治療講師帶領現場學員進行室內植物水苔球的製作，藉由親自動手做加深對課堂上所描述植物的印象外，呼應課堂上所學習，亦可以將親手做成的空氣品質盆栽植物帶回家，既將所學運用到生活，同時也極富紀念意義。
(二)夏耘-GO就好生活
近年來國際間越來越多有關氣候變遷的報告，我們已不斷地進行「節能減碳」、「碳交易」等策略，但努力始終追不上二氧化碳排放的速度。夏季是國人同胞感受氣候變遷最明顯的季節，幾乎每年都會看到夏季時又破歷年高溫紀錄的新聞，且又快又急的颱風造成的災害也成為許多人心中永遠的痛，故在夏季辦理氣候變遷議題的「夏耘-GO就好生活」，可以讓民眾明顯的感受氣候變遷對環境造成的影響，增加付出行動的動機。
- 辦理時間：109年6月7日(星期日)
- 辦理地點：屏東縣林邊鄉永樂社區福記古厝
- 參與對象：凡對環境永續、生態保育等相關議題有興趣之民眾皆可參加，共計54人。
- 活動成果及照片：
本次活動導讀電影為黃信堯老師導演的環境紀錄片《沈沒之島》，企圖運用真實的影像紀錄來凸顯出生活的美好和災難的殘酷，以此喚醒觀眾對環境議題的思考。環境紀錄片導讀後，配合環保署「環境美麗與哀愁攝影活動」，專業老師帶領我們拾起手中的手機，學習拍攝影像，讓每個人也都能立願成為環境議題的影像創作者，鼓勵民眾投稿參與活動，期對未來環境教育推廣產生正面的助益，增進學員於課後實際「GO」的行動，提醒學員付出實際的行動來守護我們的環境。
本次活動除了期望參與民眾能於課程中學習到相關環境知識外，亦希望透過在地經驗的分享與走訪，體會大自然的偉力與人力的渺小，懷著謙卑的心觀察紀錄我們生活周遭的環境，時時警惕自己，也為下一代留下努力的痕跡。
(三)秋收-夠就好生活
隨著工商業的發達使我們糧食普及越來越高、取得越來越方便，在便利的飲食消費行為背後，衍伸生出食物浪費、廚餘、高碳足跡等議題在國際間已有許多討論。本次課程活動期望透過帶領學員親自走到食材生產的第一線，完整了解從產地到餐桌的食物旅程，提倡當季、在地、低碳的綠色飲食消費。
- 辦理時間：109年8月15日(星期六)
- 辦理地點：屏東縣瑪家鄉銘泉生態休閒農場
- 參與對象：凡對環境永續、生態保育等相關議題有興趣之民眾皆可參加。
- 活動成果及照片：
結合糧食議題與「夠就好」活動宗旨，帶領民眾用身體力行感受糧食得來不易的觀念，更加珍惜食物，2020永續地球年本場次「惜食綠饗宴」課程帶領民眾來到了位於大武山腳下的銘泉生態休閒農場。本次導覽課程規畫由在地有機農業的經營理念開始，深入介紹農產食材一生的溯源之旅，從產地到餐桌的旅途中，究竟發生了什麼樣多采多姿的冒險故事。期望透過課程地解說，讓參與民眾能夠對生活中所選購的食材背後的故事有所了解，珍惜餐桌上的每一份食物。更進一步了解到，每一次我們的消費行為，都是在為我們想要的世界投票，未來我們所處的生活環境，由我們現在的選擇決定。
課程結束後，由農場老師帶領學員進行簡單的手作鳳梨PIZZA烘焙DIY，選用的材料都以有產銷履歷或是農場的格外品蔬果為主。除了透過課程的知識傳遞外，讓參與民眾親自將食材變為美味的食物端上餐桌，於農場的大草皮上野餐，享用親手製作出來新鮮水果PIZZA，欣賞大武山的巍峨，品味屏東清爽、無汙染的大自然風情。
在秋季收穫的季節，讓大眾在課程中學習並結合真實農業現場的實作體驗，兩相映照可以落實在農地主題的環境教育上，方能讓大眾有機會重新學習糧食生產的辛勞並體驗傳統農業友善土地之態度，喚起大眾關注糧食議題及生活的根本之道。
(四)冬藏-夠舊好生活
落實減碳、再利用，以自身的行動解決環境問題，思考如何有效的再利用資源，因此趁著年底整理家中不需要的東西，同時檢討這項物品當初購入時的心態，究竟是「需要」還是「想要」，反思未來的消費行動是否應更加檢視需求。
- 辦理時間：109年10月23日(星期五)
- 辦理地點：屏東縣立長榮百合國民小學
- 參與對象：屏東縣立長榮百合國民小學師生，共計57人。
- 活動成果及照片：
本場活動與長榮百合國小配合辦理，將環保新知識帶入校園，從小樹立學生正確的環保觀念與環境倫理。養成善於觀察周遭環境的生活習慣，注意身邊的環保議題以及力所能及的環保行動，成為屏東環保小尖兵。
於活動辦理前，在校內推動環境相關議題繪本及文本的課餘閱讀學習，並舉辦小家說書閱讀分享、循環經濟知識分享與有獎徵答等相關活動。透過前述的前置課程活動，使學生廣泛的觸及環保各個面向的理念知識，加強學生關於環境保育的基層知識層面，養成全面的環保視野，建構成熟的環境價值觀。
邀請在地講師分享5R(Reuse重複使用、Reduce減少使用、Recycle回收再利用、Refuse拒絕使用破壞地球產品、Repair修理後繼續使用)循環經濟的概念，循環經濟使用再生能源、拒絕使用無法再利用的有毒化學物質，藉由重新設計材料、產品、製程及商業模式，消除廢棄物。在循環經濟裡面，我們可以透過不同的做法，把產品的價值萃取出來，作為一種新價值的來源。從三個循環經濟的重要原則，產品服務化 Product as a Service，高價值循環 High-Value Utilization，系統合作 Systems Collaboration，我們可以讓這些原本要被摧毀的價值被保留，確保地球有限的資源能以循環再生、永續方式被使用。
課程中帶入舊物再生手作DIY，期望參與學員能在日常生活中發揮巧思，將循環的理念帶給周遭人群。並於講座後辦理小型二手交換同樂會，讓生活中你我早已遺忘的物件找到新的主人，再次發揮價值，增加物品的使用壽命，有效的減少在製造時所需要的資源及污染。